Taubermühle Kuhn

Brotback-Kurse

Gesunde Ernährung und damit auch Backen liegen wieder im Trend.

Brotback-KurseBei unseren beliebten Backkursen lernen Sie vor allem nachhaltiges, bekömmliches und genussvolles backen.

Von den Sonntagsbrötchen bis hin zum Vollkornbrot aus Urgetreide. Stets steht Geschmack und die Bekömmlichkeit der Backwaren im Mittelpunkt.

Sie werden staunen, welche tollen Backwaren sie selbst herstellen können und auf was Sie beim Einkauf im Bäckerladen Ihres Vertrauens achten sollten.

Erkundigen Sie sich nach den nächsten Terminen bei uns.

 

 

 

 

Leider sind alle unsere aktuellen Kurse bereits ausgebucht. Dennoch geben wir die Übersicht bekannt.

Wer Interesse hat, kann sich gerne auf eine Warteliste setzen lassen - für den Fall, daß jemand abspringen sollte.

 

    Erlebnisbacken in der TauberMühle mit Dipl. Oec.troph. Sabine Wecker

Lassen Sie sich anstecken von unserer Leidenschaft für gute, ursprüngliche Backwaren!

Unsere neuen Backkurs-Termine für das Frühjahr – Sommer 2022

 

Backen mit Vollkorn – gesund und lecker! 69,-- €

Erfahren Sie alles zum Thema „Backen mit dem vollen gesunden Korn“, vom Ansatz bis zu den möglichen Zutaten. Vollkornbackwaren mit der richtigen Teigführung zeichnen sich durch ein vollmundiges Aroma und eine lange Haltbarkeit aus.

Termin: Freitag, den 18.03.22 von 17.00 Uhr bis ca. 19.00 Uhr und am Samstag, 19.03.22 von 8.00 Uhr bis ca. 12.00 Uhr

 

Sonntagsbrötchen aus dem eigenen Ofen 69,-- €

In diesem Kurs lernen Sie die Zubereitung zahlreicher Brötchensorten mit unterschiedlichen Grundteigen kennen. Die tollen Rezepte für Sonntagsbrötchen, die morgens nur noch in den Ofen geschoben werden müssen, werden Sie begeistern.

Termin: Freitag, den 20.05.2022 von 17.00 Uhr bis ca. 19.30 Uhr und Samstag, den 21.05.22 von 8.00 Uhr bis ca. 12.00 Uhr

 

Holzofenbrot - Grundkurs-Sauerteig: 59,-- €

Wir vermitteln Ihnen die Herstellung und Haltbarmachung von Sauerteig sowie die Grundkenntnisse des Brotbackens mit Sauerteig. Sie stellen Ihr eigenes Roggenmischbrot her, welches wir als besonderen Höhepunkt in einem Holzbackofen backen werden.

Termin: 25.06.22 von 8.00 Uhr bis ca. 14 Uhr

Holzofenbrot - Grundkurs-Sauerteig: 59,-- €

Wir vermitteln Ihnen die Herstellung und Haltbarmachung von Sauerteig sowie die Grundkenntnisse des Brotbackens mit Sauerteig. Sie stellen Ihr eigenes Roggenmischbrot her, welches wir als besonderen Höhepunkt in einem Holzbackofen backen werden.

Termin: 16.07.2022 von 8.00 Uhr bis ca. 14 Uhr

 

Für einen rundum gelungenen Backerlebnistag sind in allen Kurs die Rezepte, die Backwaren, die Getränke und ein Imbiss inklusive.

Genauere Informationen unter:

www.ihreernaehrungsberaterin-sabinewecker.de oder bei der Mühle Kuhn in Markelsheim

 

Kursort und Anmeldung: TauberMühle Kuhn, Engelsbergstr. 1, Markelsheim, Tel.: 07931/ 964940 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!


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Wir haben immer wieder mal Aktionsprodukte für Sie.

Oder nehmen Sie an einem unserer Brotbackkurse teil.

Wir freuen uns auf Sie.

 

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